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Lasanha é um dos pratos italianos mais apreciados pelos brasileiros e hoje em dia é feita de diversas formas, mas você conhece a versão original da lasanha à bolonhesa?
No vídeo de hoje, o Mohamad vai ensinar o passo a passo dessa receita especialmente para você, que está com vontade de se aventurar na cozinha, mas não quer o trabalho extra de…Read More
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STEAK TARTARE | Mohamad Hindi
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Gastronomia
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Today we’re making Eggplant Caponata. This might be the best summer recipe in the world! Sweet and sour flavors combine to make a delicious spread that can be served with crusty bread, sandwiches, or pasta. Enjoy!
INGREDIENTS
FOR THE EGGPLANT
2 pounds (900g) eggplant cut into 1 1/2″ cubes
1/2 cup (120g) olive oil divided
1 teaspoon (6g)…Read More